Чи є кухонний робочий трикутник поза стилем?

Кухонний робочий трикутник був стандартом, за допомогою якого ми вимірюємо хороший дизайн і функціональність. Чи звертали ви увагу на свій клас тригонометрії чи ні, ви, напевно, знали основи кухонного трикутника. Він з'єднує кухонну плиту, холодильник і раковину. Але чи ці правила все ще застосовуються?

Кухонний трикутник - ви також можете почути його як "кухонний робочий трикутник" або, що більш привабливо, "золотий трикутник" - це одне з тих правил дизайну кухні, яке стукає з тих пір, як дослідники з Школи архітектури Університету Іллінойсу розробили його в 1940-х роках, щоб скоротити витрати на будівництво.

Незважаючи на те, що він був створений, щоб заощадити гроші, він був захоплено прийнятий кухонними дизайнерами, які відчували, що це робить планування кухні більш ефективними - і ми застрягли з ним протягом десятиліть.

Актуально чи застаріло?

Одним з нових ключових тенденцій дизайну є кухні відкритої концепції в сучасних дизайнах кухні, загальна думка кухонних експертів полягає в тому, що кухонний трикутник є хорошим принципом дизайну, але що мінливі потреби сучасної сім'ї означає, що вам не потрібно дотримуватися його стійко. Приготування їжі більше не є або не завжди - відповідальністю однієї людини в сучасному господарстві. І оскільки багато сімей тепер можуть мати більше одного кухаря, що працює одночасно, три точки трикутників тепер, ймовірно, будуть "робочими зонами" (зона приготування їжі, зона очищення, підготовча зона та зона зберігання) на кухні - особливо на великих кухнях, які мають більш щедрий простір.

Важливо приділяти однакову увагу естетиці і функціональності, якщо ви зосередитеся тільки на одному з них, то ваша кухня не буде працювати, тому такі елементи, як кухонні трикутники і зонування, як правило, просто трапляються, а не є головним міркуванням.

Де кухонний робочий трикутник все ще застосовується

Не всі згодні з тим, що кухонний трикутник застарілий. Ми все ще бачимо їх цінність, кухонний робочий трикутник, щоб все ще застосовуватися дивно добре сьогодні. Конструкція трикутника добре працює при включенні приладів з нержавіючої сталі та зворотної кулаки метро. Це виглядає добре. Лінії чіткі. І, можливо, що більш важливо, це ефективно таким чином, що буде тримати наступного власника будинку щасливим на роки вперед.